O sorbato de potássio pode ser usado como conservante.
Como conservante de alta eficácia recomendado pela FAO e pela OMS, o Sorbato de Potássio pode inibir a atividade de fungos, leveduras e bactérias aeróbicas e impedir o crescimento e a reprodução de botulínico, estafilococo, salmonela e outros microorganismos nocivos. Além disso, o potássio Sorbatev não tem efeito sobre microorganismos benéficos, como bacilo anaeróbico e acidophilus lactobacillus. Com um efeito de inibição mais forte que o efeito de esterilização, o Sorbato de Potássio pode efetivamente prolongar o tempo de preservação dos alimentos sem alterar o sabor original. O efeito antissepsia do sorbato de potássio é 5 a 10 vezes maior que o do benzoato de sódio.
Aplicação de Sorbato de Potássio
O sorbato de potássio é amplamente utilizado em alimentos, bebidas, tabaco, pesticidas, cosméticos e outras indústrias. Como ácido insaturado, o sorbato de potássio também pode ser usado para resinas, especiarias e indústria da borracha. O sorbato de potássio é um produto vital dos nossos aditivos alimentares e ingredientes alimentares. E nossa empresa é um fornecedor de sorbato de potássio de alta qualidade na China.