Introdução 1.Product
Nº EINECS: 210-514-9
Nº CAS: 6915-15-7
Peso Molecular: 134.09
MP: 130-132 ℃
Densidade: 1.595
O ácido málico, também conhecido como ácido 2-hidroxi succínico, possui dois estereoisômeros devido à presença de um átomo de carbono assimétrico na molécula. Existem três formas na natureza, ou seja, ácido D málico, ácido L málico e sua mistura DL ácido málico. Pó branco cristalino ou cristalino com forte absorção de umidade, facilmente solúvel em água e etanol. Tenha um sabor azedo agradável especial.
1. Ácido Málico, organismo intermediário ciclo de ácido cítrico, pode participar no processo de fermentação de um microorganismo pode ser usado como uma fonte de carbono para o crescimento microbiano e, portanto, pode ser usado em agente de fermentação de alimentos. A levedura pode ser feita por exemplo, o agente promotor do crescimento também pode ser adicionado ao leite fermentado.
O ácido 2.Malic pode produzir o efeito do gel da pectina, ele pode ser usado para fazer o bolo da fruta, o gel e o gel do geléia conserva o estado, etc.
3. Ácido Málico pode ser amplamente utilizado como conservante de alimentos.
O ácido 4.Malic pode ser usado em cosméticos, pode suave remover o excesso velho da pele waste, realçar o metabolismo da pele.
O ácido 5.Malic pode ser usado como detergentes, materiais sintéticos, um brighteners fluorescente. Adicione a goma-laca ou outro verniz para evitar a crosta da tinta.
6. O Ácido Málico pode ser usado como um agente de retenção de cor de alimentos, por exemplo, um agente de retenção de cor natural.
2. especificação do produto
Unid | Especificações | Resultados de análise |
Aparência | Grânulos brancos ou pó branco cristalino, com um forte sabor ácido | Grânulos brancos com sabor ácido forte |
Ensaio (como C4H6O5) (%) | 99,0 ~ 100,5 | 99,6 |
Rotação especial | -0,10 a + 0,10 | 0,00 |
Arsênico (mg / kg) | ≤2 | ﹤ 2 |
Chumbo (mg / kg) | ≤2 | ﹤ 2 |
Ácido fumárico (%) | ≤1,0 | 0,2 |
Ácido maleico (%) | ≤0,05 | 0,01 |
Matéria insolúvel em água (%) | ≤0,1 | 0,03 |
Resíduo na ignição (%) | ≤0,1 | 0,03 |
Detalhes 3.Product
Qualificação 4.Product
Somos especializados em aditivos alimentares por muitos anos. Temos FDA, SGS, CNAS, ITAT, CO e certificado de saúde etc.
5. Serviço e Envio
6.FAQ
1. Como confirmar a Qualidade do Produto antes de colocar ordens?
Você pode obter amostras grátis para alguns produtos, você só precisa pagar o custo de transporte ou providenciar um correio para nós e tirar as amostras. Você pode nos enviar suas especificações e solicitações de produtos, nós fabricaremos os produtos de acordo com suas solicitações.
2. qual é o seu MOQ?
Para o produto de alto valor, nosso MOQ começa a partir de 1g e geralmente começa a partir de 10gs. Para outro produto de baixo preço, nosso MOQ começa a partir de 100g e 1kg.
3. Existe um desconto?
Sim, para maior quantidade, nós sempre apoiamos com melhor preço.
4. Como você trata a queixa de qualidade?
Em primeiro lugar, nosso controle de qualidade reduzirá o problema de qualidade para perto de zero. Se houver um problema de qualidade causado por nós, nós lhe enviaremos mercadorias gratuitas para reposição ou reembolsaremos sua perda.
5. como entrar em contato conosco?
Você pode escolher seus produtos interessados e enviar-nos o inquérito.
Você pode discar nosso telefone diretamente, você receberá nossa resposta.
Envie um email para nós.
6. Como sobre a certificação da sua fábrica?
A: GMP, FAD, ISO, Kosher, etc.
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